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2016年6月29日-7月1日，由廣州市藝帆展覽服務(wù)有限公司主辦的“2016第17屆中國（廣州）國際大食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨廣州進(jìn)口食品展覽會(huì)，簡(jiǎn)稱IFE”將在琶洲廣交會(huì)展館B區(qū)舉行，作為中國大陸規(guī)模最大最專業(yè)進(jìn)出口食品展，本屆展覽面積、參展商數(shù)量、以及專業(yè)觀眾等均創(chuàng)歷史最高水平，屆時(shí)，西班牙豬肉協(xié)會(huì)Interporc將帶領(lǐng)近10家西班牙豬肉生產(chǎn)企業(yè)首次亮相IFE，主辦方將與肉類聯(lián)盟一起組織進(jìn)口商及分銷商見面會(huì)，促進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)貿(mào)易合作。
西班牙肉類出口辦公室的數(shù)據(jù)顯示，去年西班牙向中國出口的新鮮豬肉產(chǎn)品——包括豬頭、豬耳朵和豬的其他部位——增長(zhǎng)了35%，就出口量而言，中國已成為西班牙豬肉產(chǎn)品的第二大市場(chǎng)，僅次于臨近的法國。
2015年大食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片
中國從上世紀(jì)九十年代初始，一直是世界上肉類生產(chǎn)和消費(fèi)的第一大國。2014年中國肉類總產(chǎn)量已高達(dá)8707萬噸，約占世界肉類總產(chǎn)量3.07億噸的28.3%。但中國同時(shí)也是世界上人口第一大國，去年人口總數(shù)13.68億，是西班牙4740萬人的28.9倍。龐大的人口數(shù)導(dǎo)致即使擁有高產(chǎn)量人均數(shù)值也變得很小，即中國人均肉類年擁有量?jī)H為63.6kg，和西班牙相比差距很大。
2015年大食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片西班牙是歐盟肉類生產(chǎn)的大國之一，尤其是豬肉生產(chǎn)，2014年總產(chǎn)量348萬噸，約占?xì)W盟豬肉總產(chǎn)2269萬噸的15.3%，位居德國之后，居第二位。近兩年來，西班牙一直是中國豬肉進(jìn)口的主要來源國。2014年，中國進(jìn)口豬肉137.7萬噸，從西班牙進(jìn)口了16.5萬噸，占中國進(jìn)口量的12%，位居第四。2015年上半年，中國進(jìn)口了70萬噸豬肉，其中的9.8萬噸來自西班牙，占進(jìn)口量的14%，躍居為中國進(jìn)口豬肉的第三大國。可見，中國龐大的市場(chǎng)潛力和我們西班牙豬肉的生產(chǎn)潛力的相結(jié)合，必將給兩國肉食產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易、交流和合作帶來雙贏。
以下為部分參展企業(yè)信息：
1. BOPEPOR S.L. （展品：Suckling Pigs& Piglet"s Cuts 乳豬，各部位豬肉）
2. HERMANOS MORAN S L （展品：Frozen PorkProducts 冷凍豬肉產(chǎn)品）
3. CARNICAS DEL ORBIGO, S.A.U.(展品：FrozenPork Meat 冷凍豬肉)
4. Mafriges,SA (展品： Pork Meat豬肉)
5. Martínez Loriente S.A. （展品： Pork Products豬肉產(chǎn)品）
6. OLOT MEATS SA (展品： Pork Meat, Offalsand Cassings豬肉, 豬內(nèi)臟等)
7. FACCSA - FRIGORIFICOS ANDALUCES DE CONSERVC （展品：Frozen Pork Products 冷凍豬肉產(chǎn)品）
8. CARNES SELECTAS 2000 （展品：Frozen Pork Products 冷凍豬肉產(chǎn)品
