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IHE 廣州國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會 logo 廣州大健康展會(IHE China)

IHE第34屆廣州國際大健康產(chǎn)業(yè)博覽會

The 34th China (Guangzhou) International Health Industry Expo 2026

2026年6月4-6日

廣州?廣交會展館
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回歸食品后,保健食品如何「鏖戰(zhàn)」大健康市場?

時間: 2022-01-27
來源:新營養(yǎng),原題:《回歸食品后,保健食品如何「鏖戰(zhàn)」大健康市場?》

當(dāng)下,越來越多的人愿意“把錢花在健康上”,且已經(jīng)跨越了年齡層,其中,后活躍用戶增長30%。而隨著人們生活質(zhì)量的提高,越來越多的人群加入到養(yǎng)生保健隊伍。一方面,大眾對保健品需求增加,另一方面,市面上越來越多的保健養(yǎng)生食品正在涌現(xiàn),為保健品行業(yè)帶來長期利好。在“健康中國”國家戰(zhàn)略背景下,健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新常態(tài)下經(jīng)濟增長的重要引擎,大健康時代已全面來臨。

01激增的健康需求創(chuàng)造紅利市場環(huán)境

突發(fā)公共衛(wèi)生事件引爆全民“健康熱”

國家衛(wèi)生健康委官方網(wǎng)站發(fā)布的全國健康素養(yǎng)監(jiān)測結(jié)果顯示,全國居民健康素養(yǎng)水平逐年上升,與2015年相比,2020年國人健康意識上升了一倍。意識帶動需求,需求帶動購買力,與此對應(yīng)的是,中國大健康產(chǎn)業(yè)整體營收規(guī)模持續(xù)上升,2020年市場規(guī)模達(dá)7.4萬億元,2021年預(yù)計突破8萬億元。

經(jīng)歷了“權(quán)健事件”、新冠疫情后,國民營養(yǎng)健康需求的再次爆發(fā)。人們的健康意識迅速增強,國家相關(guān)健康政策的頒布,老齡化問題日益嚴(yán)重,尤其是疫情常態(tài)化的影響,大健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為浪潮,可謂是未來最有潛力、最賺錢、最值得投資的行業(yè)。此外,現(xiàn)代都市生活壓力下,亞健康問題突出,保健品不僅是老年群體的必需品,還是當(dāng)代“社畜”的剛需。隨著保健品的消費人群的擴大,保健品行業(yè)也逐漸邁入了千億市場。

iiMedia Research (艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2013-2020年中國保健品市場規(guī)模持續(xù)增長,其中自2017年起,中國保健品市場規(guī)模增速加快,預(yù)計到2021年中國保健品市場規(guī)模增至2708億元。

保健品消費群體走向年輕化,90后、00后成消費主力

大健康產(chǎn)業(yè)是經(jīng)濟社會發(fā)展的必然產(chǎn)物,無論是從中國還是全球來看,都面臨著日益增長的市場需求。現(xiàn)如今,消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉(zhuǎn)變,保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補充的必選品。這些因素都將推動中國保健品整體市場規(guī)模的壯大。

保健品行業(yè)作為老年群體的剛性需求,作為整個養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)的重要一環(huán),市場規(guī)模已超過1500億元。2021Q1,近八成以上中國老年人購買過保健品。其中,41.9%的老年人“突然想補充體內(nèi)某種營養(yǎng)”而購買保健品,19.4%的老年人謹(jǐn)遵醫(yī)囑,聽從“醫(yī)生建議”而購買保健品。

值得一提的是,保健品已經(jīng)不是老年人的專屬產(chǎn)品,用戶年齡已經(jīng)向低齡化發(fā)展,中年、青年保健品市場成為保健品行業(yè)發(fā)展的新方向。據(jù)央視新聞報道,2020年618期間,中國某電商平臺眼部、維生素、蛋白粉等類別保健品都實現(xiàn)了大幅度的增長,其中90后、00后成為保健品消費的主力。

新場景、新需求、線上化、零食化是趨勢

益普索中國發(fā)布《90后養(yǎng)生日志》顯示,在年輕一代對養(yǎng)生關(guān)注度持續(xù)增高的環(huán)境下,保健食品市場消費群體結(jié)構(gòu)和購買習(xí)慣也發(fā)生了改變,國內(nèi)營養(yǎng)保健食品消費呈現(xiàn)年輕化的趨勢,保健品變得零食化、即食化,因為現(xiàn)在不少當(dāng)代年輕人生活節(jié)奏快、追求高效率和即時享受,在養(yǎng)生這件事上也是如此。相比于傳統(tǒng)需要蒸、煮、燉、熬才能食用的養(yǎng)生食材,年輕人更青睞“開袋即食”和口感好的滋補營養(yǎng)品。

保健品的形式也越發(fā)多元化,軟糖、果凍、軟飲等產(chǎn)品類型越來越多,且方便攜帶,服用保健品不再像服用藥物一樣按時按量形成負(fù)擔(dān)。便攜、個性、定制、環(huán)保、社交特征化的產(chǎn)品包裝受到年輕消費者的喜愛。此外,在基礎(chǔ)營養(yǎng)補充外,消費者會針對性攝入不同細(xì)分功能的保健品,比如護膚保養(yǎng)類人群選擇攝入酵素、膠原蛋白等;經(jīng)常熬夜通宵的人群會選擇護肝片,抗疲勞方面的保健品;針對暴飲暴食,消費者則會選擇攝入膳食纖維、益生菌等方面的保健品。

如今國民消費開始從吃飽向吃好的方向轉(zhuǎn)變,關(guān)注健康已經(jīng)成為當(dāng)今人們的共識,越來越多的人也在日常中補充適合自己的保健食品,為整體營養(yǎng)保健產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)提供了廣闊空間。

02盤點:2021年保健食品獲得備案及注冊憑證

據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局公布的數(shù)據(jù)顯示:截至2021年12月31日,2021年共有2333個保健食品獲得備案及注冊憑證,現(xiàn)整理如下(總表格在文章末)。

保健食品備案及注冊數(shù)量(按批次分)

2021年12個月共發(fā)布88次保健食品批件(決定書)待領(lǐng)取信息,共計產(chǎn)品2333個,其中發(fā)布保健食品批件(決定書)待領(lǐng)取詳情信息產(chǎn)品數(shù)量最多的為1月份,共發(fā)布403個產(chǎn)品信息。

表一:2021年保健食品批件(決定書)待領(lǐng)取信息歷月發(fā)布數(shù)量

根據(jù)地域,2021年各省獲得備案及注冊憑證情況千差萬別,廣東省和北京市分別以402和354款產(chǎn)品數(shù)量分列第一和第二位,其次是山東省244)、江西省(150)、浙江?。?13)。此外,還有42款進口保健食品,分別來自美國、加拿大、日本、澳大利亞、丹麥、韓國和新西蘭。

表二:2021年保健食品不同地區(qū)(省、直轄市、自治區(qū))備案及注冊數(shù)量 保健食品備案及注冊數(shù)量(按劑型分)

從產(chǎn)品劑型上看,保健食品的劑型種類較多,包括常見的軟膠囊、片劑、粉劑、顆粒劑、口服液等,以及食品形態(tài)的飲料、酒劑、茶劑、凝膠糖果等。其中,軟膠囊類產(chǎn)品的獲批數(shù)量最多,為1225款,占保健食品備案及注冊總量的53%;此外,片劑、粉劑、口服液類產(chǎn)品的獲批數(shù)量較多,分別為432款、245款和141款,分別占保健食品注冊總量的18%、10%和6%。

表三:2021年過審保健食品劑型占比 保健食品備案及注冊數(shù)量(按營養(yǎng)素類別分)

在營養(yǎng)素的使用上,植物性和維礦類的產(chǎn)品為兩大大主流產(chǎn)品,占比分別為46%、33%。另外,魚油、蛋白類、膳食纖維等也越來越受到市場的歡迎。

表四:2021年過審保健食品,代表營養(yǎng)素類別數(shù)量

其中,在植物性營養(yǎng)素類別中,靈芝(含靈芝孢子,16%)、西洋參、黃芪(10%)、枸杞(7%)等傳統(tǒng)中藥類原料居多;葛根、紅景天、三七等藥食同源的中藥材也也常被添加在保健食品中。

表五:其中各植物性營養(yǎng)素占植物性保健食品的占比

(根據(jù)公開數(shù)據(jù)統(tǒng)計,截止:2021年12月31日,可能存在個別遺漏,請以原始信息官網(wǎng)發(fā)布為準(zhǔn))

03全民養(yǎng)生時代,天然植物成分助力保健食品市場掘金

擁有上千年歷史的枸杞,究竟有何妙用?

養(yǎng)生已經(jīng)不再是中年人才會關(guān)心的事情,“90后養(yǎng)生”正來勢洶洶,從“啤酒泡枸杞”到“可樂加洋參”,年輕人正用自己的方式表達(dá)著對健康的追求。枸杞,是茄科、枸杞屬植物,也是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱,日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實(需要強調(diào)的是,只有寧夏枸杞作為藥用被載入《2020年版中國藥典》),在我國已經(jīng)有2000多年的藥用歷史。

枸杞子藥食同源的歷史悠久,《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品。”《本草綱目》也記載:“枸杞子甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之藥?!倍?jīng)過現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),枸杞富含豐富枸杞多糖、甜菜堿、枸杞色素等物質(zhì)。《2015版中國藥典》記載:枸杞具有滋補肝腎,精益明目等功效?!?015版中國藥典》同時也記載枸杞多糖、甜菜堿的相應(yīng)檢測方法及要求。

1.枸杞多糖

枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對分子質(zhì)量為68-200。已有很多研究表明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用

2.甜菜堿

甜菜堿化學(xué)名稱為1-羧基-N,N,N-三甲氨基乙內(nèi)酯,在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與氨基酸相似,屬于季胺堿類物質(zhì)。甜菜堿是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之一。枸杞對脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用主要就是由于所含的甜菜堿引起的,它在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。

3.枸杞色素

枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì),是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì)。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價值。很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分,具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。

另外,枸杞藥性平和,養(yǎng)生功效明確,在衛(wèi)健委公布的文件中,已列入可用于保健食品的中藥名單。

“生”來就有著,與眾不同“養(yǎng)生力”——靈芝孢子粉

靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國傳統(tǒng)珍貴藥材,具備很高的藥用價值,經(jīng)過科研機構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實,靈芝對于增強人體免疫力,調(diào)節(jié)血糖,控制血壓,輔助腫瘤放化療,保肝護肝,促進睡眠等方面均具有顯著療效。

而靈芝孢子粉是靈芝在生長成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細(xì)胞即靈芝的種子,每個靈芝孢子只有4-6個微米,是活體生物體,雙壁結(jié)構(gòu),外被堅硬的幾丁質(zhì)纖維素所包圍,人體很難充分吸收。

破壁后更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華,具有靈芝的全部遺傳物質(zhì)和保健作用。不破壁的的靈芝孢子粉人體基本無法吸收,破壁后的靈芝孢子粉吸收率能達(dá)99.3%。含量測定表明,破壁靈芝孢子粉的靈芝多糖含量明顯高于等量的不破壁靈芝孢子粉。所以,只有破壁的靈芝孢子粉才易于人體吸收,破壁靈芝孢子粉是人體吸收靈芝精華的最好方式。

在更關(guān)注健康效應(yīng)的當(dāng)下,靈芝的保健價值愈發(fā)受到重視。2020年12月1日,國家市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布原料目錄及功能目錄的若干正式文件,其中包括《保健食品原料目錄 破壁靈芝孢子粉》,于2021年3月1日起實施。

備案制下,破壁靈芝孢子粉率先納入,對于中醫(yī)藥類保健食品創(chuàng)新管理具有里程碑式的意義??梢灶A(yù)見,打破了制度束縛后,保健食品中破壁靈芝孢子粉產(chǎn)品將迎來全面“噴發(fā)”。

滋補圣品“冬蟲夏草”發(fā)酵——蝙蝠蛾擬青霉菌絲體

冬蟲夏草在2007年被從麥角菌科蛹蟲草屬中劃分出來,并被歸入蛇形蟲草科冬蟲夏草屬。由于冬蟲夏草具有良好的保健和預(yù)防疾病功能,自古以來就被廣泛挖掘并作為珍貴的中藥材使用。然而,由于生長環(huán)境嚴(yán)格,繁殖率低,市場需求大,冬蟲夏草被過度采挖,自然環(huán)境遭到破壞。此外,由于冬蟲夏草的重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo),中國國家市場監(jiān)督管理總局于2018年3月發(fā)出通知,停止冬蟲夏草用于膳食補充劑。因此,冬蟲夏草退出膳食補充劑市場。為了彌補巨大的市場空白,找到冬蟲夏草的替代品就顯得尤為重要。

蝙蝠蛾擬青霉菌絲作為天然冬蟲夏草的人工培養(yǎng)替代品,是從新鮮冬蟲夏草中分離所得的蟲草菌———蝙蝠蛾擬青霉菌株,通過深層發(fā)酵培養(yǎng),將發(fā)酵產(chǎn)物(菌絲體)過濾干燥制成的粉狀成品。在保健藥品領(lǐng)域也有著廣泛的應(yīng)用,如根據(jù)蝙蝠蛾擬青霉深層發(fā)酵得到的菌絲體生產(chǎn)的藥品金水寶顆粒,在臨床上應(yīng)用廣泛。

經(jīng)過動物實驗和臨床研究表明,蝙蝠蛾擬青霉菌絲體通過降低血清尿素氮含量、提高血液肝糖原含量、有控制血液中乳酸含量的趨勢,從而達(dá)到抗疲勞作用;蝙蝠蛾擬青霉菌絲體能明顯刺激小鼠的脾淋巴細(xì)胞增值、轉(zhuǎn)化,促進小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng),提高小鼠抗體生成細(xì)胞數(shù)和血清溶血素水平,促進小鼠單核巨噬細(xì)胞碳廓清作用,實現(xiàn)免疫調(diào)節(jié)作用;抗腫瘤方面, 蝙蝠蛾擬青霉菌絲通過增強荷瘤小鼠自然殺傷細(xì)胞(natural killer cell , NK 細(xì)胞)活性從而發(fā)揮抗腫瘤作用;此外,蝙蝠蛾擬青霉菌絲體還具有鎮(zhèn)痛、抗炎、降血壓的作用[。

中華人民共和國國家衛(wèi)生健康委員會規(guī)定,只有兩種由冬蟲夏草相關(guān)菌株產(chǎn)生的菌絲體可以用于膳食補充劑,其中之一是蝙蝠蛾擬青霉菌(Paecilomyces hepiali)。這種真菌已被列入中國國家食品藥品監(jiān)督管理總局頒布的保健食品用菌種名單。

失眠者的福音?“東方睡果”——酸棗仁

中醫(yī)醫(yī)圣張仲景所撰寫的千古名著《傷寒雜病論》中,記載了一副治療失眠的方劑,頗有良效,歷經(jīng)千年而依然被廣大的醫(yī)生開具,其使用的方劑為--酸棗仁湯,其中的主藥就是酸棗仁。

酸棗仁,為鼠李科灌木植物酸棗的干燥成熟種子,將所采摘的成熟酸棗果實,除掉果肉和核殼,留下成熟的種子,自然曬干而成酸棗仁,別稱棗仁、酸棗核。最早記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》中。酸棗仁藥用歷史悠久,是常用的安眠類中藥?,F(xiàn)代研究表明,酸棗仁具有寧心安神、抗炎、抗氧化、抗抑郁、增強免疫系統(tǒng)功能、提高學(xué)習(xí)和記憶能力等藥理作用。

目前,酸棗仁在市場上已有很好的產(chǎn)品認(rèn)知度。根據(jù)第一財經(jīng)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2018健康睡眠市場消費特征及趨勢洞察報告》,2017年7月至2018年6月,線上助眠商品中,酸棗仁排在了第七位??梢姡瑖藢λ釛椚手叩恼J(rèn)可。此外,酸棗仁提取物目前已廣泛應(yīng)用于食品、保健食品,用于改善睡眠??紤]到褪黑素實際存在的副作用,中國食品企業(yè)傾向于選擇藥食同源,擁有助眠功效的天然成分。

酸棗仁是我國傳統(tǒng)的中藥材,有著悠久的藥用歷史。其性甘、平,入心、脾、肝、膽四經(jīng),具有養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗的功能。近年來,我們看到越來越多的企業(yè)把酸棗仁提取物開發(fā)成功能性食品,包括固體飲料、果蔬汁飲料、助眠牛奶等。

在衛(wèi)生部公布的《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中, 酸棗仁被列為藥食同源食品。

醫(yī)眼中的“長壽果”,低調(diào)的“養(yǎng)生高手”——山楂

山楂首載于唐代的《新修本草》,酸、甘,微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。據(jù)《本草綱目》記載“煮老雞、硬肉,入山楂數(shù)顆即易爛,則其消肉積之功益可推矣”、“凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺悶者。于食后嚼二三枚,絕佳”。在中醫(yī)里有消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂的功能。

山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果等,一種極為常見的零食,也是傳統(tǒng)的中藥之一,具有極高的藥用價值,我國1/3的中成藥里均含有山楂。除了有助消化的作用外,山楂還富含豐富的維生素C,是檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。豐富的維生素C可促進血管韌性,改善微循環(huán),有美白祛斑的作用,富含豐富的鐵,有補血的益處。在原衛(wèi)生部公布的《既是食品又是藥品的物品名單》中86味中藥,早已把山楂列為藥食同源。

現(xiàn)代科學(xué)研究也表明,山楂所含的脂肪酸能促進脂肪消化,并增加胃消化酶的分泌而促進消化,且對胃腸功能有一定的調(diào)整作用。其提取物能擴張冠狀動脈,增加冠脈流量,保護心肌缺血缺氧;并可強心、降血壓及抗心律失常;降血脂及抗動脈粥樣硬化,另外,山楂還能抗血小板聚集、抗氧化、增強免疫、利尿、鎮(zhèn)靜、收縮子宮、抑菌等。另有記載:山楂還有抗癌作用,山楂的丙酮提取液可抑制致癌劑黃曲霉素誘導(dǎo)的致突變作用。

山楂健康、消食、美容的健康益處已經(jīng)深入人心,是健康消費潮流下的市場寵兒,同時也激發(fā)了一眾的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的崛起和擴容。以休閑零食定位為主,穿越了品類,觸達(dá)了更多的場景,突破功能屬性,增加場景屬性,打造了差異化山楂休閑零食品牌,越來越受到關(guān)注。

04利好政策連發(fā),力推保健食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

保健食品雙軌制日漸完善,產(chǎn)品的備案及注冊數(shù)量在逐漸增加,為保障保健食品的安全,加強監(jiān)督管理,2021年國家市場監(jiān)督管理總局也相繼發(fā)布多項法規(guī)來為保健食品的備案及注冊來做支撐。

1

2021年2月20日,市場監(jiān)管總局根據(jù)相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及注冊產(chǎn)品情況,制修訂了配套的《保健食品備案可用輔料及其使用規(guī)定(2021年版)》和《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求(2021年版)》,將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型,自2021年6月1日起施行。

①用于保健食品備案的凝膠糖果不適用3歲以下人群

②用于保健食品備案的粉劑,對于食用方法為“直接口服”的,不適宜人群應(yīng)包括“6歲以下人群

2

2021年4月12日,海關(guān)總署發(fā)布《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》(新版《辦法》),自2022年1月1日起實施。新版《辦法》明確保健食品不得加貼,進口食品的包裝和標(biāo)簽、標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合中國法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);依法應(yīng)當(dāng)有說明書的,還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。進口保健食品、

特殊膳食用食品的中文標(biāo)簽必須印制在最小銷售包裝上,不得加貼中文標(biāo)簽。還需注意的是,2022年1月1日起啟運的輸華食品,在海關(guān)申報時,應(yīng)在報關(guān)單上填寫在華注冊編號,未按要求規(guī)范填報的,海關(guān)不接受申報。此外,產(chǎn)品包裝方面,自2022年1月1日起生產(chǎn)的輸華食品,企業(yè)要在食品的內(nèi)、外包裝上標(biāo)注注冊編號(這里所指內(nèi)外包裝是指運輸包裝和含有獨立包裝的可單獨銷售的銷售單元)。

3

2021年6月1日,以輔酶Q10、破壁靈芝孢子粉、螺旋藻、魚油、褪黑素(褪黑素可同時加入維生素B6)為單一原料的保健食品開始正式執(zhí)行備案制,涉及“增強免疫力、抗氧化、改善睡眠和輔助降血脂”四個保健功能。

需要注意的是,受限于《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,上述5個功能性原料的備案僅適用于國產(chǎn)產(chǎn)品,進口產(chǎn)品仍然需要申請注冊。

4

12月20日,國家市場監(jiān)管總局公開征求《保健食品原料目錄 營養(yǎng)素補充劑(2022年版)(征求意見稿)》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養(yǎng)素補充劑(2022年版)(征求意見稿)》和《保健食品原料目錄 蛋白質(zhì)(征求意見稿)》意見,1月19日截止。

此次擬納入保健食品原料目錄的原料共6個,包括大豆分離蛋白、乳清蛋白為功能性保健食品的原料,DHA、酪蛋白磷酸肽+鈣、四氫葉酸鈣和四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽為營養(yǎng)素補充劑的原料。本次允許保健食品聲稱的保健功能目錄中,補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的保健功能中,新增了補充n-3 多不飽和脂肪酸一種新的方式。

5

2022年1月13日,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《保健食品原料目錄和保健功能目錄管理辦法》(以下簡稱《目錄管理辦法》),國家市場監(jiān)督管理總局會同國家衛(wèi)生健康委、國家中醫(yī)藥管理局制定了《允許保健食品聲稱的保健功能目錄非營養(yǎng)素補充劑(2022年版)》(以下簡稱《功能目錄》)及配套文件。

①取消與現(xiàn)有保健功能定位不符的促進泌乳、改善生長發(fā)育、改善皮膚油份3項保健功能和原衛(wèi)生部已不再受理審批抑制腫瘤、輔助抑制腫瘤、抗突變、延緩衰老4項保健功能。自公告發(fā)布之日起,上述功能聲稱相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn),已生產(chǎn)的可銷售至保質(zhì)期結(jié)束。

②除上述7項保健功能外,對于已批準(zhǔn)的尚未取消也未納入保健功能目錄的保健功能,根據(jù)新舊保健功能聲稱銜接和最新評價要求進行轉(zhuǎn)化;不能轉(zhuǎn)化的,根據(jù)《目錄管理辦法》向?qū)徳u機構(gòu)提出擬納入或者調(diào)整保健功能目錄的建議,符合要求的納入或者調(diào)整《功能目錄》。

③已發(fā)布的《保健食品原料目錄》對應(yīng)的功效按《功能目錄》調(diào)整。

④自本公告發(fā)布之日起5年后,保健功能未納入《功能目錄》的保健食品不得生產(chǎn)銷售。

這些法規(guī)的施行,使得企業(yè)在備案產(chǎn)品的原料選擇、功能聲稱以及劑型選擇方面獲得更多的空間。

市場不斷變動,需求五花八門,推動保健食品備案及注冊管理充分體現(xiàn),國家將滿足人民群眾日益增長的對健康產(chǎn)品的多元化需求放在重要位置。如今保健食品行業(yè)正在快速發(fā)展,消費者對保健食品的功能需求越來越豐富,政策的完善能夠提供給相關(guān)企業(yè)更多的選擇空間,生產(chǎn)出更多功能的保健食品,同時助力行業(yè)不斷完善和發(fā)展。

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