近5年中國(guó)食品凈進(jìn)口擴(kuò)大2.3倍

近日，商務(wù)部研究院重要商品研究預(yù)測(cè)中心主任趙玉敏在出席“第一屆內(nèi)蒙古國(guó)際食品貿(mào)易對(duì)接會(huì)暨中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)圓桌會(huì)議”上透露，近5年中國(guó)進(jìn)口食品規(guī)模年均增長(zhǎng)21.2%，比同期進(jìn)口增速快3.2個(gè)百分點(diǎn)；食品貿(mào)易逆差持續(xù)擴(kuò)大，5年來食品凈進(jìn)口擴(kuò)大了2.3倍。

    在最近于廣州召開的第三屆中國(guó)（廣州）國(guó)際食品食材展覽會(huì)上，多家食品企業(yè)主對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，近幾年國(guó)內(nèi)進(jìn)口食品消費(fèi)快速增長(zhǎng)，未來幾年進(jìn)口食品市場(chǎng)將迎來爆發(fā)式增長(zhǎng)。

    對(duì)此，北京志起未來營(yíng)銷咨詢集團(tuán)董事長(zhǎng)李志起認(rèn)為，在國(guó)內(nèi)食品安全頻出問題的情況下，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品充滿了熱情，不僅近年來進(jìn)口食品的增長(zhǎng)趨勢(shì)很明顯，相信未來幾年仍有很大的上升空間。

    趙玉敏表示，中國(guó)食品進(jìn)口以蛋白質(zhì)類產(chǎn)品為主，2013年此類產(chǎn)品進(jìn)口額764.48億美元，其中最大的蛋白質(zhì)類進(jìn)口產(chǎn)品是油籽，其次是動(dòng)植物油、水產(chǎn)品、谷物、乳制品；而在蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中能與之爭(zhēng)鋒的是肉類，近5年牛肉、豬肉、羊肉進(jìn)口量年均增速都在40%以上，尤其是牛肉的年增速高達(dá)115%。

    雪龍黑牛股份有限公司區(qū)域經(jīng)理王剛對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，事實(shí)上，中國(guó)老百姓對(duì)牛肉的需求很大，但由于養(yǎng)牛周期長(zhǎng)以及前幾年利潤(rùn)比較低，近幾年農(nóng)民養(yǎng)牛的很少，所以進(jìn)口牛肉的量也就特別大。

    杭州首家進(jìn)口生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)商冠相品相關(guān)負(fù)責(zé)人則告訴記者，全球牛肉著名產(chǎn)地之一的烏拉圭有1200萬頭牛，其中70%出口，而出口產(chǎn)品的1/4就是運(yùn)往中國(guó)。

    相比于蛋白質(zhì)類產(chǎn)品，非蛋白質(zhì)類食品的進(jìn)口市場(chǎng)擴(kuò)張速度更快。趙玉敏表示，2009年到2013年年均增速為27%，比前者增速高7個(gè)百分點(diǎn)，其中進(jìn)口規(guī)模最大的是水果、蔬菜和糖。