進(jìn)口食品行業(yè)：10-20元食品最暢銷(xiāo)

近幾年，進(jìn)口食品店如雨后春筍一樣出現(xiàn)于全國(guó)各城市的街頭。大學(xué)城內(nèi)，學(xué)生們的訂貨單風(fēng)起云涌，成批發(fā)貨。寫(xiě)字樓里，白領(lǐng)們的抽屜里進(jìn)口食品層出不窮，空閑時(shí)拿來(lái)嘗嘗，美味與新奇并存。隨之也出現(xiàn)了越來(lái)越多的投資者，那么投資進(jìn)口食品到底有何好處？投資進(jìn)口食品行業(yè)又包括哪些形式？該如何經(jīng)營(yíng)才能獲得更大的利潤(rùn)？記者帶著這些問(wèn)題對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)進(jìn)行了走訪。

　　10-20元食品最暢銷(xiāo)

　　記者走訪多家進(jìn)口食品店，根據(jù)進(jìn)口國(guó)家、價(jià)格、食品種類(lèi)分析了進(jìn)口食品的經(jīng)營(yíng)情況。

　　記者根據(jù)進(jìn)口食品的銷(xiāo)售情況，發(fā)現(xiàn)在前兩年日韓食品熱賣(mài)，而近幾年，熱賣(mài)食品以東南亞食品為主。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士孟女士介紹，東南亞食品占優(yōu)勢(shì)的原因是因?yàn)楫?dāng)今市場(chǎng)更新快，很多人對(duì)食品種類(lèi)的要求提高了，而東南亞食品種類(lèi)更為豐富，因此頗受人們喜愛(ài)。

　　根據(jù)記者的走訪發(fā)現(xiàn)，熱賣(mài)食品主要有干果、巧克力、咖啡、糖果、餅干等。其中巧克力和干果的需求量最大，占據(jù)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的60%。

　　大部分進(jìn)口食品店屬于自選式服務(wù)，食品大多數(shù)為散裝歸類(lèi)擺放，顧客可以根據(jù)自身喜好自行挑選，這樣可以保證顧客品嘗到多種口味的食品，更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

　　目前的進(jìn)口食品中，大部分食品的價(jià)格在50元以下，其中10~20元的食品更為熱銷(xiāo)。孟女士說(shuō)，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)進(jìn)口食品的人士多為學(xué)生和年齡在25歲左右的年輕顧客，因此他們大多不會(huì)花費(fèi)大價(jià)錢(qián)來(lái)購(gòu)買(mǎi)食品，所以在此價(jià)格之間的商品更為熱銷(xiāo)。

　　吸引女性是關(guān)鍵

　　進(jìn)口食品究竟是哪一點(diǎn)吸引了眾多的投資者？

　　首先，顧客的獵奇心使得進(jìn)口食品行業(yè)發(fā)展迅速。當(dāng)今人們更加追求時(shí)尚、新鮮的事物，新發(fā)型、新服裝都受到了很多人的熱捧，對(duì)于食品也不例外。進(jìn)口食品以新奇品味、營(yíng)養(yǎng)健康、物以稀為貴的優(yōu)勢(shì)贏得了更多人的青睞。正如當(dāng)初火龍果、釋迦果在市場(chǎng)上快速流行一樣，消費(fèi)者的獵奇心成為了眾多商家吸金的根本原因，越來(lái)越多的人開(kāi)始用進(jìn)口食品來(lái)送禮，正是抓住其流行、新奇、富有個(gè)性的特點(diǎn)。