農(nóng)業(yè)部專家：國內(nèi)大部分人都吃過轉(zhuǎn)基因食物

近段時間，一系列事件再次讓“轉(zhuǎn)基因”成為熱點話題。上周，甘肅張掖市發(fā)出轉(zhuǎn)基因“禁令”；此前，法國老鼠致癌實驗、崔永元赴美調(diào)查轉(zhuǎn)基因、黃金大米實驗違規(guī)事件以及院士上書呼吁轉(zhuǎn)基因產(chǎn)業(yè)化，都讓老百姓越來越“看不懂”。日前，新京報記者采訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員、農(nóng)業(yè)部農(nóng)作物分子生物學(xué)重點實驗室主任、國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員黃大昉。他表示，國內(nèi)大部分人都已吃過轉(zhuǎn)基因食物。　　關(guān)于安全 安全評估已考慮對后代的影響　　新京報：最近張掖市出臺轉(zhuǎn)基因禁令，明確禁止種植轉(zhuǎn)基因作物，你怎么看？　　黃大昉：從上世紀80年代到現(xiàn)在，一系列的中央文件，大的政策都是要積極發(fā)展新的科技、技術(shù)，包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)。有關(guān)轉(zhuǎn)基因的事，農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一負責(zé)，種不種，碰到什么問題，都得打報告?！　⌒戮﹫螅旱灿姓f法稱一些國內(nèi)外的實驗證明了轉(zhuǎn)基因食物有危害?！　↑S大昉：大學(xué)生精子質(zhì)量變差那個是謠言，法國做的老鼠致癌實驗，實驗結(jié)果后來被歐盟安全食品管理局否定了?！　」娨膊豢赡芙邮芩械目茖W(xué)基本知識，個別專家有懷疑，這也是允許存在的。但有一點，公眾可以相信的是科學(xué)家共同體，科學(xué)研究的權(quán)威機構(gòu)?，F(xiàn)在國內(nèi)外的科學(xué)家共同體是認可轉(zhuǎn)基因安全性的，甚至包括持保守態(tài)度的歐盟科學(xué)咨詢委員會主席，最近也發(fā)表聲明，講轉(zhuǎn)基因是安全的?！　⌒戮﹫螅含F(xiàn)在能保障安全，以后也能保障嗎？　　黃大昉：公眾往往想要絕對安全的東西，實際上任何技術(shù)都有風(fēng)險。但是新技術(shù)經(jīng)過了科學(xué)研究，把風(fēng)險控制住了，這就是安全的。　　事實上我們現(xiàn)在的安全性評價這套程序和方法，已經(jīng)考慮到對后代的影響了，這還不是我們國家制定的標準，而是經(jīng)過國內(nèi)外長期研究總結(jié)出來的這套程序，在某種程度上可以預(yù)測到以后會發(fā)生什么事，可以說轉(zhuǎn)基因安全風(fēng)險的控制是可以做到的。事實證明，轉(zhuǎn)基因大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)20年了，并沒有出過事?！　￡P(guān)于食用 全球28個國家種植轉(zhuǎn)基因作物　　新京報：崔永元最近在美國做轉(zhuǎn)基因調(diào)查，發(fā)現(xiàn)美國人并不知道自己吃的是不是轉(zhuǎn)基因。在美國，也有很多專家反對轉(zhuǎn)基因。　　黃大昉：我沒跟崔永元一塊走，不知道他是怎么調(diào)查的，但是美國的權(quán)威機構(gòu)、官方科學(xué)家都在說：我們70%以上的食品里都含有轉(zhuǎn)基因成分。我想崔永元去美國總得吃飯吧，無論在誰家吃飯，是快餐還是普通食品，用的什么油，里面大多含有轉(zhuǎn)基因成分?！　∶绹习傩詹魂P(guān)心這個，因為政府說了大部分都有轉(zhuǎn)基因成分。美國沒有強制要求貼出轉(zhuǎn)基因還是非轉(zhuǎn)基因的標志，科學(xué)界認為沒有必要，而且考慮到競爭公平性，不允許用非轉(zhuǎn)基因的標志多賣錢?！　⌒戮﹫螅河腥苏f現(xiàn)在全球已經(jīng)有四分之三人口吃了轉(zhuǎn)基因食品，有這回事嗎？　　黃大昉：去年統(tǒng)計，全球有28個國家正式批準大規(guī)模種植轉(zhuǎn)基因作物，種植了也就吃了，另外還有將近30個國家，允許進口轉(zhuǎn)基因作物作為食品飼料加工，加起來就是將近60個國家，都離不開轉(zhuǎn)基因了。這60個國家，人口占了世界人口的四分之三?！　∞D(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展最早的是美國，第一個轉(zhuǎn)基因食品從1996年就開始吃了，現(xiàn)在全世界有28個國家在種植轉(zhuǎn)基因作物，50多個國家在進口轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品，加工食品、飼料，包括我們國內(nèi)絕大部分人也都吃過轉(zhuǎn)基因食品，比如轉(zhuǎn)基因大豆最后榨成豆油，這就是轉(zhuǎn)基因食品?！　￡P(guān)于監(jiān)管 民間品嘗會統(tǒng)一處理轉(zhuǎn)基因食物　　新京報：前段時間，湖南“黃金大米”實驗被證實的確存在違規(guī)行為，最近中儲糧也為轉(zhuǎn)基因油菜籽流入國儲庫而道歉。監(jiān)管層面是否的確存在問題？